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#美食新势力#凉拌杏鲍菇(7/7)
准备所有食材洗净备用。
杏鲍菇上锅蒸15分钟。
蒸熟后撕成条状，挤干水分。
姜和蒜剁成末，葱和小米辣切成段。
锅中放油，油热放入姜末蒜末爆香。
爆香后倒入杏鲍菇中，加一勺红油辣椒，一小勺盐，两勺生抽拌匀。
非常开胃