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#硬核菜谱制作人# 土豆泥披萨(13/17)
把低筋粉,高筋粉加入酵母,盐和水,和成面团
放温暖处醒发至两倍大
准备所需食材
洋葱切丝,口蘑切片,土豆切块
鸡胸肉切块
土豆放入蒸锅蒸十分钟
锅中热油,放入洋葱和口蘑断生,炒出水分
秤盘备用
蒸好的土豆压成泥,放入适量盐和黑胡椒
鸡肉炒熟
将发好的面团擀薄
用叉子在表面扎孔
抹上披萨酱
撒上芝士
放入炒好的菜和鸡肉
再铺上一层芝士,放入预热200度的烤箱,20分钟
出锅