美善品-尖椒肥肠(0/5)
1.主锅加入食用油,蒜片,姜丝,小米辣碎,3分钟/Varoma/速度1进行爆香。
2.加入肥肠,生抽,老抽,料酒,4分钟/Varoma/反转/小勺进行爆炒。
3.加入青红椒段,继续2分钟/Varoma/反转/小勺进行翻炒。
4.出锅前5秒/反转/速度2,进行顛锅均匀搅拌。
5.装盘享用。