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#美食新势力#巧克力蛋挞(
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淡奶油,牛奶加一勺砂糖搅拌至砂糖融化,加入可可粉,搅拌均匀。
在加入鸡蛋,(先加可可粉拌均匀在加鸡蛋,不然可可粉一直浮在上面,好难搅匀)。
过筛液体。
倒入蛋挞皮,放一块巧克力,在倒挞液,8分满就可以啦。
送入预热好的蒸烤箱中。
上下火200度烤23分钟。
巧克力味蛋挞完成。