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#硬核菜谱制作人#萝卜丝饼(5/10)
萝卜洗净
洗净的萝卜擦丝
取一个稍大点容器放入萝卜丝，放入两个鸡蛋液和面粉还有盐。
把萝卜丝和面粉蛋液拌匀成糊状。
取一个平底不粘锅倒入油，油热六成把糊糊倒入锅里，用勺子或铲子把糊糊抹匀。
把火调小点，在面糊上撒上芝麻，轻轻晃动锅让面糊在锅底受热均匀。
待底部呈微黄时翻面，盖上盖子闷二三分钟。
再翻面盖盖子闷二分钟即可。
出锅切成片就可以盛盘开吃了。
盛盘