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荷包蛋酸甜口(1/5)
两勺白糖，3到4勺醋，1勺酱油，搅拌调汁。也可自己尝尝味道，根据自己口味加量。酱油不要放太多否则会很咸，提前调好，这样白糖才能化开
起锅烧油，比炒菜多放些油，油温7成热，打鸡蛋在锅中，小火慢慢煎
把鸡蛋翻面煎。差不多熟了，就捞出放盘子里备用，在按照以上方法一个鸡蛋一个鸡蛋的煎熟，不要用大火。
最后把煎熟的几个鸡蛋放锅中，放入调好的料汁，均匀收汁，尝尝味道可以的话就不用放番茄酱，想要酸甜口重些就放入适量番茄酱，Ok关火
完美，快来吃吧！