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#炎夏消暑就吃「它」#苦瓜木耳炒蛋(4/7)
苦瓜一根约100克
用小勺刮成这样（最好用铁的小勺）
切成溥片，用少许盐腌制十分钟左右后挤干，挤干后用清水洗3一4遍，加点水泡半小时左右
准备好一个蛋，木耳，和苦瓜
炒锅加入少许的油把蛋炒下
把木耳苦瓜加入加入剁辣椒1克的盐鸡精，葱花快抄加入.50毫升的水分2一3次加入
很好吃的一道菜上桌了