因为我是达令家运营管家，鸡蛋当然首选达令家橘园土鸡蛋，真的吃过了这鸡蛋，我儿子已经不吃别家鸡蛋了！继续做菜…鸡蛋敲开，倒入容器内搅拌
蛋烧平底锅，放少许底油……这个是专用做蛋烧的，麦饭石材质，淘宝上买50-80就能买到
这一步 很关键 先倒入一层鸡蛋液…平铺锅中后，慢慢看到熟了以后，用铲子从一段开始卷起来。尽量卷的紧实一些，卷好的小卷…堆在锅的一端，再继续倒入一层鸡蛋液。
渐熟以后……用刚刚卷好的，堆在一端的小卷，和余下部分再卷…………卷到一端
稍稍煎熟，呈小方卷状 基本倒两层出来的蛋烧厚度就很OK
安装App
