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#炎夏消暑就吃「它」#蛋黄紫米饭团(2/6)
紫米泡一晚上后常规煮饭模式煮熟（在清水中加入少量椰浆）这样煮出来的紫米又糯又香。
煎昨晚已经腌制好的鸡胸肉和鲜鸡蛋，准备好洗净的生菜
保鲜膜上面铺上一张紫菜，盖上紫米饭，然后放入鸡胸肉
再放入生菜和鸡蛋，淋少许沙拉酱。
用保鲜膜把饭团包裹起来，然后从中间切开。
香糯紫米饭团就做好了，我额外加了点自制蛋黄酱进去，口感非常棒，夏天的早上不想吃的太油腻的宝宝们，可以试下这个甜咸适中的紫米饭团哦！