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夏日凉菜-糟卤虾(
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把基围虾煮熟,放进姜,葱,料酒,煮到变成红色就可以了。
把煮好的虾放进冰的纯净水,洗好捞出。
香糟卤,超市有卖或者某宝应该都可以买到
放进香糟卤里,泡上3小时以上,放进冰箱。
吃时拿出来摆拍就好啦。炎热的夏天吃,特别清爽!