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腊味白菜(4/7)
胡萝卜切丝儿，腊肠切成小片，斜着切，拍两蒜！
白菜洗干净，切小片点，如图
热锅下点花生油，蒜放进去炒出香味来，腊肠放进去炒一下然后加一点点点水，煮一会，4-5分钟，水快没了就好了
然后加入胡萝卜，拌匀，炒一会。
放入白菜，拌匀，炒两分钟
加点水，盖上锅盖，煮5分钟左右。然后加入适量的盐，拌匀。（喜欢辣的可以加两勺老干妈）
出锅！ 新浪微博@幸运的微亦