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泡椒猫儿豆（龙爪豆/狗儿豆）#美食新势力#(6/9)
准备猫儿豆（买煮熟后泡在水里的）、泡椒、泡姜
猫儿豆斜刀切
泡椒泡姜切碎，香葱切长段
锅内倒油
小火，下泡椒泡姜，翻炒几下
下猫儿豆，调大火，翻炒半分钟
加入适量的盐调味，继续翻炒1分钟
最后加入香葱段翻炒均匀就可以了
很下饭哦！