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烤蔬菜沙拉(1/8)
食材准备:西红柿、西葫芦、茄子、洋葱
西红柿切成丁,烤盘里打底,喜欢酸酸的多放些,不喜欢少放些,放少许橄榄油、白醋、海盐
其他蔬菜切成薄片,码放整齐,尽量薄一些哦
完成
刷一层橄榄油
蒜末、海盐、奶酪碎、罗勒碎调味,不要放太少,否则味道不够
烤箱预热,150度1小时
出锅,把蔬菜夹出来,茄子不容易入味,铺在番茄汁里,浸润着酸甜的番茄汁,原汁原味,浓缩精华的烤蔬菜完成啦!