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#硬核菜谱制作人#芝士肉末烤口蘑(2/7)
口蘑清洗干净。
去掉蘑菇柄。
猪肉清洗干净切块剁成肉末，加入蚝油，盐，油，鸡粉拌匀。
用勺子（筷子）将肉末填入口蘑的小窝窝内。
把口蘑移入烤盘，每个口蘑撒上少许的软化的马苏里拉芝士。
放进提前预热好的烤箱内，中层上下火180度烤十二分钟左右，口蘑收缩出水，芝士融化表面金黄即可。
口蘑就是直接烤，汁水鲜美味道也超棒，加入肉末和芝士味道更是一绝。