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健康粟米包(0/5)
备用:萝卜汁和粟米碎。
低筋面粉、泡打粉和可可粉搅均。
白砂糖白酵母捞均,加入粟米萝卜汁,倒入面粉内揉至成面团。
发揉至光滑的面团,加入适量的猪油,继续揉光滑。 搓条~出胚子以无种叉烧包手法包制即可。
发酵3~4个小时,蒸至6~7分钟即可,自然会爆三边