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#美食新势力#时蔬炒鸡胸肉(2/9)
第一步：准备玉米粒、胡萝卜丁、豌豆（先焯水备用）、鸡胸肉一片都清洗干净；
第二步：鸡胸肉切丁，倒入1勺蚝油；
第三步: 加入一小勺食用盐、一勺糖提鲜和一勺玉米淀粉（炒的时候不柴比较鲜嫩）；
第四步: 来一勺万能的黄豆酱；
第五步：适量料酒去腥和少许胡椒粉腌制30分钟；
第六步：热锅放油，煸香姜和蒜；
第七步：加入腌制好的鸡胸肉大火不断的爆炒；
第八步：爆炒直到鸡胸肉变色，加入之前准备好的玉米粒、胡萝卜丁、豌豆，加入少许的继续翻炒3分钟即可；
起锅装盘出锅，无需加鸡精或者其他调料，即可食用。