#炎夏消暑就吃「它」# 鲜荷叶百合莲子粥（清热解暑）(3/15)
准备好食材。荷叶、莲蓬、百合、大米。
将荷叶洗好，撕成小片儿。
锅中烧水，放入荷叶煮开锅后，小火儿熬5分钟。
荷叶水煮好了，将荷叶捞出去，只留下荷叶水。
将莲子从莲蓬中取出来。
将莲子外的青衣剥掉。留下鲜莲子。
将鲜莲子的莲心取出来，莲心苦，败火。能吃的友友可以一起煮，我放弃了莲心。
将大米倒入荷叶水中。
将包好的莲子放入锅中。
鲜百合也放入锅中。
用麦饭石砂锅熬煮粥，盖盖儿小火熬制。是不是搅拌，避免糊底。
最后放入黄冰糖，熬化冰糖。
冰糖放入后熬煮五分钟，收汁即可出炉了。
一碗清热解暑的鲜荷叶百合莲子粥就做好了。
放凉了、冰镇一下吃，荷叶清香非常好吃哟！