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#炎夏消暑就吃「它」#家庭版麻辣烫(2/10)
所有食材洗净切好备用
葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱和火锅底料翻炒
加入西红柿，炒到西红柿变软
倒入生抽
倒进适量开水
先下入丸子，这个比较耐煮
另外准备开水锅，将每个蔬菜分次烫熟捞出，菜不要烫的太软烂了。
最后将烫熟的蔬菜放入调料汤锅内，锅水再次开后关火，盛出大的容器内。
麻辣适口的麻辣烫，吃起来最是过瘾了。
一家三口的晚饭解决了。