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#炎夏消暑就吃「它」#家庭版麻辣烫(7/10)
所有食材洗净切好备用
葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱和火锅底料翻炒
加入西红柿,炒到西红柿变软
倒入生抽
倒进适量开水
先下入丸子,这个比较耐煮
另外准备开水锅,将每个蔬菜分次烫熟捞出,菜不要烫的太软烂了。
最后将烫熟的蔬菜放入调料汤锅内,锅水再次开后关火,盛出大的容器内。
麻辣适口的麻辣烫,吃起来最是过瘾了。
一家三口的晚饭解决了。