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#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼(7/9)
南瓜洗净去皮去瓤切薄块。
放入蒸锅蒸熟，大概十分钟左右（时间跟南瓜的厚度成正比）。
趁热加入白糖用勺子压成泥。
分次加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水），搅拌均匀后揉成不粘手的面团。
把面团分成大小一致的小面团，搓成小圆球。
把小圆球按成饼状，刷上少许清水后两面均匀的沾上白芝麻。
将饼坯放在垫了油纸的烤盘上，两面刷上一层薄薄的玉米油。
放入提前预热好的烤箱内，中层上下火180度烤二十五分钟左右即可。
软糯香甜，非常有嚼头，早餐或者下午茶都非常适合哦。