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柠檬鳕鱼(4/9)
鳕鱼从冰冻室取出，连包装一起放在凉水里面解冻
解冻好的鳕鱼拆掉包装，用厨房纸吸干表面水分，表面喷上一点白酒，放在一个大碗里面
鳕鱼两面都撒上黑椒风味料，辣椒粉（这个黑椒风味料里面已经含盐了，再加上这个鳕鱼也是有一点盐味儿的，所以不需要另外放盐或者少放盐，如果大家用的是普通的黑胡椒粉的话，就得另外加盐调味了）腌制30分钟入味
烤箱预热180℃，烤盘内铺一层锡纸，在锡纸中间刷上一点玉米油，然后放上腌制好的鳕鱼，将剩余的一点腌料也淋在上面
锡纸将鳕鱼包起来，就留一点点开口
放进预热好的烤箱中层，上下火180℃烘烤15分钟
烘烤完成后从烤箱取出，在表面挤上一点柠檬汁
准备好开吃啦
再来个近照，很诱人吧！