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#美食新势力#(
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土豆削皮洗净切丝(越细越好),开水下锅土豆丝只需烫两三秒就可以了
豆腐皮用开水泡发,然后分成几小块切丝
豆芽用开水煮熟,冷水冲凉
香菜,葱,小米椒,大蒜切碎备用
加入蚝油,醋,味精,生抽,花椒粉(花椒油),香油,全部拌在一起就好了,很简单的一道菜品