处理虾，剪须去虾线 放入锅中，放入葱姜料酒大火煮开 小火闷20分钟 最后剩5分钟的时候放入适量盐调味 装入深碗，让虾完全充分泡在煮虾的汁水中 第二天把虾捡出来晾干一下 热锅冷油 虾平铺锅内干煎 两面金黄即可

装盘撒上孜然粉就是孜然味的干煎虾啦

另一份装盘，配上一碟番茄酱 剥开的虾肉吃前沾些番茄酱 哇！！！太美味啦

么么哒