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酸甜好吃又百搭的硬菜，绝对忍不住舔碗！(1/8)
将番茄切成小块备用。
牛腩切成小块焯水，大火煮沸后，用勺子撇去表面浮沫，沥干后备用。
锅中倒入少量食用油，放入葱姜蒜炒香，倒入切好的番茄块，翻炒。
番茄炒至软烂后，锅中倒入适量的清水
水煮沸腾后，倒入切好的牛腩块。
锅中加入两勺料酒，两勺生抽，一勺盐。
盖上锅盖，小火炖煮一小时。
盛出装盘，撒上些许葱花，酸酸甜甜的番茄牛腩煲剧做好啦，配上香喷喷的白米饭，开吃啦~