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#硬核菜谱制作人#KFC土豆泥(3/10)
准备一个大土豆，给它洗个冷水澡，清洗干净。
洗好的土豆给它削去皮，切成片，放入盘子里。
把土豆放到ACA北美电器小白蒸烤箱里由下往上第二格，启动蒸功能E—9程序，把土豆蒸熟，如果没有蒸烤箱用蒸锅也是一样的，把土豆蒸熟就可以了！
蒸熟的土豆加15ml牛奶，加一小勺盐，一些黑胡椒
用勺子压成紫薯泥。
戴上一次性手套把土豆泥搓成球状，放在盘子里。
做酱汁：奶锅里放20g黄油，小火加热使其溶化成液态。
加入10g蚝油，少量黑胡椒粉，5g淀粉和10g清水调成水淀粉后也加进去，再加一些清水，边加热边搅拌，直到酱汁变得浓稠为止。
把做好的酱汁淋到土豆球上，香浓的土豆泥就做好了。
非常美味，最主要可以做大一些，吃得爽一点。