#炎夏消暑就吃「它」#芋圆椰汁西米露(5/10)
提前搓好的芋圆放冰箱冷冻,吃多少提前拿多少解冻
水开后加入芋圆煮至芋圆飘起在煮1分钟左右即可
捞出过凉水后再放入碗中
加入约6-7克的白糖搅拌均匀防粘
依次煮好放入白糖搅拌防粘
锅里放入清水烧开放入西米煮10分钟左右关火焖15-20分钟至舀一勺看看完全没有白点即可,过凉水
杯子里倒入椰浆和牛奶
红心火龙果切开后再切小块
依次加入火龙果、芋圆、西米,放入冰箱冷藏半小时左右即可食用
吃一口满满的幸福感