面粉中加入白糖,搅拌均匀,用温酵母水和面,先搅拌成棉絮状,然后加入食用油在和成一个稍微软一点的面团
面团和好盖上保鲜膜醒发20分钟,取一个碗,倒入麻将撒一小勺盐搅拌均匀备用
醒发好的面团拿到面板上揉揉稍微排气,然后擀成一个长方形的面片(稍微薄一些)
面剂子两段蘸上好面粉,旋转然后按压成饼,盖上保鲜膜再次醒5分钟
醒好的饼在正面涂上一层水然后按在芝麻上给它按上一层芝麻,电饼铛开小火多倒一点油,把饼胚放进去
小火烙熟,两面变脆颜色变金黄就可以出锅了,非常好吃,喜欢的小伙伴赶快试试吧,有任何疑问都可以在评论区留言