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小炒肉(8/9)
新鲜的线椒
香菇属于冰箱剩余食材，吃了它，混搭。
线椒斜切段，香菇切片。
肉丝用生抽和淀粉腌制一会，下锅煸炒。法焙客麦饭石不粘锅，加一点点油即可，更健康。好锅无需多用油，菜就很好吃。
下线椒和香菇
翻炒
加盐和生抽再炒几下。
成品图
午餐的俩菜，简单美味。