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快手早餐(1/3)
蛋液里加葱碎,胡椒粉,盐。馒头片厚一点,裹蛋液煎成这样。太薄了容易太软,口感不好。
蜜汁鸡脯肉。头一晚上腌渍好的,鸡脯肉从中间横切开。蜂蜜加胡椒粉加生抽加姜片加葱加点料酒,用手揉一会盖保鲜膜放冰箱,第二天早上拿出来煎熟就可以了。煎到两面金黄了加点水焖煮收汁,这样的鸡脯肉会很嫩。看不明白可以加微信540546920,慢慢絮叨絮叨。
配个稀饭,一天的早餐又搞定了。