藜麦紫纸包饭#炎夏消暑就吃「它」#(
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藜麦用水浸泡两小时后倒掉水。
大米放入平时煮饭用的水量,放入盐
放入糖
放入寿司醋搅拌均匀
在煮米饭的锅内放个蒸架把泡好的藜麦放进去,盖好电饭煲盖,按下煮饭键煮。
煮好的藜麦和米饭混合搅拌均匀放凉。
鸡蛋打散放入少许的盐搅拌均匀。
平底锅放入油烧热后放入蛋液煎至两面金黄,鸡蛋煮熟后切成小块。
青瓜洗干净去皮切长条。
紫菜上放上混合好的米饭
放上鸡蛋块
放上青瓜,再铺一层米饭。
紫菜从一边卷起卷成圆筒型,轻压按扁。
中间切开即可。
成品