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#硬核菜谱制作人#南瓜甜点(3/10)
准备好所有食材，这道菜不讲究严格的比例，差不多即可
南瓜去皮、切片、蒸熟，然后用勺子压碎
加入适量的糯米粉，南瓜水分还是挺多的，可以一点一点加，直到能和成面团的程度。这里面可以不额外加糖，因为南瓜的清甜味道就足够啦。
和成面团，醒发15分钟，滋润一下
最好把面团和红豆馅分别做成重量相等的剂子，南瓜面30克一个，红豆馅10克一个。这里的红豆馅我是自己做的，也可以买现成的哦。
像包包子一样包起来~
最后用勺子压出南瓜纹路
经过湾湾的提醒才发现没做南瓜蒂，用适量可可粉、面粉、水，和成面团，搓成长条，剪短
在南瓜包顶上用筷子戳一个小窝，然后把可可面段沾水安上即可，是不是超级像南瓜呀
大火上汽后上锅，蒸制十分钟即可~