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川香肉末干煸豆角(4/10)
准备食材 洗干净 豆角切段 肉剁碎用生抽加淀粉腌5分钟 让肉的口感更好
调料准备
热油 可以没过豆角为准
先干煸一下豆角
炸至变色盛出备用
重新倒少许油 大火爆炒调料
放入肉末
炒出香味放入盛好的豆角翻炒
加入盐 生抽 少许糖 撒上白芝麻就可以出锅啦
铛铛铛~出锅装盘