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#美食新势力#鸡肉松(
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鸡胸肉冲洗干净,切小块。
加水加料酒生姜片葱段,煮10分钟,有浮末要捞掉。
煮好的鸡胸肉放凉,装保鲜袋,用擀面杖敲断经络。
撕小放面包机(也可以开自定义和面程序转8分钟在开肉松功能)。
加入玉米油,白糖,生抽。
如果面包机没有肉松功能就开果酱功能。(这里刚好一个果酱程序)
美味肉松完成。