红烧鸡肉(1/3)
鸡肉洗好 沸水煮两分钟去血水
锅里放油,葱花 姜 大料大火炒香,放入鸡肉翻炒,加入红烧酱油,少量白醋,白糖。上色后加入水炖煮30分钟。
收汁放盐出锅