#炎夏消暑就吃「它」#热米皮(2/3)
红心火龙果打成汁，大米粉一起搅拌。 比例为一碗汁一碗粉。
平底铝合金盘，刷油防粘。舀一勺混合液，贴着盘子薄薄一层。锅里烧开水后，放入水面，盖上锅盖蒸三分钟。
揭下来，放入切丝黄瓜，醋，盐，红油辣子。可以吃了。 小孩吃就不要放辣椒。