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香辣小鱼干(5/9)
小鱼干最好买没头的做起来不会掉太多。
鱼干要在水里泡一个多小时，再清洗几次不会太咸。
辣椒，姜蒜切丁。
首先爆香蒜姜。
再放入辣椒炒出红油…
倒入小鱼干炒熟，油要加多点哦！
香辣可口，可配饭又可当零食。
吃不完可装零食罐里，想吃就吃。
刚好没青椒，青红椒一起炒颜色会更美哒！