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#炎夏消暑就吃「它」#素炒苋菜(
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食材准备好 蒜切末 葱切碎
苋菜去根和老叶
清水冲洗干净
沥干水分 切段备用
炒锅加入食用油 加热
放入蒜末 炒出香味
放入葱碎 翻炒
放入苋菜 大火翻炒
很快 苋菜变得软塌塌的 放入约半汤匙的蚝油 增香 放入盐调味
翻炒2分钟 关火前淋入芝麻油 漂亮的汤汁可以拌饭吃
营养丰富的好食材
炎夏消暑就吃它