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朝鲜冷面#炎夏消暑就吃「它」#(
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需要的辅料准备好
冷面提前用凉水泡10来分钟,然后做一锅水,水开下冷面,煮熟即可
煮出来的冷面过水两遍再用冰水浸泡(冰水!!)
汤汁按照上面我写的食材比例,把需要的都加进去搅拌均匀。
加入适量的冰水喜欢凉一些的再加些冰块
冷面放进去
摆上辅料再加入辣椒油、芝麻就好了~我还额外的加了些泡菜汁,因为泡菜汁不是家家必备,所以就不往上面写了