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小馄饨(3/3)
小香肠买回来,用刀把一段切一下,切成六条腿的样子,放锅里炸一下,爪爪就分开了。撒点孜然,黑胡椒就行了。
薯条:土豆切条,我买的土豆没买好不新鲜,炸出来不好看,要买新鲜的啊。然后开水里煮到四、五成熟,捞出控干水分,冰箱里冷冻个四五十分钟,或者头一晚上冻好,第二天早上直接炸就可以了。炸出来撒一点点盐即可。
简单煮几个小馄饨,今日份早餐就这样了。