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#炎夏消暑就吃「牛肉版的小肉串」#(5/5)
牛肉洗净改刀切成。5厘米的小丁。
青椒洗净切成5厘米长的段，放入少量的盐。
把所有的料放入牛肉丁里拌匀
用小签子，一坨肉一个青椒串起来。
电饼铛高温煎至两面金黄就可以使用了。