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#冰箱剩余食材大改造#丝瓜菇蛋汤(
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丝瓜削皮,滚刀切块。
平菇撕小块。
大火,锅里倒入适量水,水开后加点油,把丝瓜倒入锅里。
丝瓜煮软后把平菇倒入煮开。
把鸡蛋打散倒入锅里。
鸡蛋煮好后,加盐加鸡汁调味。汤就煮好了。
非常鲜甜的快手汤。
味道不错。