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#硬核菜谱制作人# 随心所欲蛋炒饭(
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这就是我冰箱里现有的食材了,全部洗净切小块。 酱油肉最好肥一些,鸡蛋炒熟。
锅内放油,煸炒出酱油肉的油脂。
依次放入洋葱,包菜丝,葱白的部分,炒到洋葱变软。
放入米饭后,可以改中小火,慢慢把米饭炒开,粒粒分明。
加一小勺盐,料酒,几滴酱油,翻炒均匀。
加入鸡蛋和小葱绿色的部分,最后关火加入蔬菜精or味精,起锅ok啦!
再做一碗紫菜汤,简单又美味的一餐!