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#冰箱剩余食材大改造#土鸡不土|营养丰富的土鸡盖浇意大利面(11/12)
准备好材料，清洗干净
香菇，木耳提前用热水浸泡20分钟左右，冲洗干净
起油锅，大火，放姜片下去炒30秒
倒入鸡肉，翻炒至没有血色
倒入料酒，酱油，耗油，盐，翻炒均匀
把鸡肉炒入味
倒入香菇木耳，加一碗开水，翻炒几下，然后转中火焖20分钟左右
另拿一个锅，加水烧开，倒入意大利面，加点盐，煮9分钟左右（面软了就行）
取一个大盘子，先把意大利面捞出来铺在上面
鸡肉留点汤汁，继续加入洋葱，大火翻炒2分钟左右即可出锅，铺在意大利面上面
煮面的开水，加入一点盐和油，倒入西兰花下去烫90秒左右即可捞出（西兰花我切得比较小）
装饰上西兰花和胡萝卜片花即可！一盘色彩缤纷、营养丰富的土鸡盖浇意大利面就做好咯，小朋友们吃得心情美美哒，很开心很满足！