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粉蒸牛肉(4/4)
备菜 1牛肉切片 2姜切片，小葱切碎 3用盐、鸡精、胡椒粉、姜片、料酒把切好的牛肉片腌制5分钟 4把大米粉，辣椒面倒入腌好的牛肉片中拌匀
将辣椒面，大米粉倒入腌好的牛肉片中拌匀
蒸箱预热105度，把牛肉片放入蒸箱蒸20分钟
出锅撒上小葱碎即可