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#美食新势力#(7/11)
起锅烧油，这里我想说用花生油炒的菜更香，不建议用调和油。
放入煮好的羊心，进行翻炒（羊心买回家切开洗干净，再切成一片一片，放入锅里加水加点高度白酒煮到浮起很多杂质就可以捞出来洗干净备用）。
来点盐调味，翻炒
滴入古龙水果酱油，翻炒，出锅
利用剩余的油放入切好的洋葱，辣椒蒜末，大火翻炒。
放点盐调味继续翻炒
放入之前的羊心，继续翻炒
放入切好的葱，继续翻炒
倒点凉白开
用耗油代替鸡精，翻炒两下
装盘，这样炒出来的羊心没有羊膻味，我每个月都会炒两次给我老公吃