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葱油鸡(7/7)
刚学的，记录下 三黄鸡洗干净了，冷水下锅，锅里放葱段，姜块，料酒，大火煮20分钟关火焖10分钟，开盖，筷子插下去无血水就是熟了，冷却后切。原汁鸡汤不要倒，备用。鸡汤可以下面条，做馄饨汤底，鸡汤捞饭
葱切末，倒入干净小碗
国内倒入比平时煮蔬菜多一点的油，加热油
热的油倒入葱碗内，然后3勺生抽，3勺蒸鱼豉油，8勺鸡汤拌匀备用
切鸡，先把鸡大腿这块
鸡翅膀
葱油淋在鸡身上