倒入适量纯净水淹没干燕盏，大约3—4小时后可见7—8被泡发量，注意如图是洞燕的话至少要泡48小时以上，另外燕窝泡到一定成度就不会再涨了，并不是泡的时间越长越好哦
挑毛，本次用燕盏，基本干净，不用怎么调，用清水滤了一下，亲们要毛燕的话，建议拿在手上用镊子先挑大毛.然后再用水多滤几遍过掉微毛。
隔水炖煮，我用养生壶，重新倒入新纯净水，和挑毛的燕窝，喜欢软糯的可以多炖几分钟，看个人哦，我喜欢Q的，炖了15分钟就可以停了，可依据个人口味加入冰糖，银耳，枸杞等食材
喜欢加蜂蜜的宝宝，一定要在吃之前在加，不然影响到燕窝，会化水，口感就不好了
美美哒成品可以送人啦，送亲人送朋友，有面子哦，喜欢的小仙女们赞起来。
安装App
