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#美食新势力#巧妈私聊美食菜豆焖面(
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准备好所有食材
锅里放适量花生油,我把肥肉放一起,洘出油
再加入葱姜蒜
煸炒后加五花肉
继续煸炒后加生抽,老抽,蚝油
再加长豆角炒的入味
加水,满过豆角
盖盖大火烧开,乘出一碗汤汁
把面铺在豆角上面,开小火慢慢炖,我是冷冻面,大伙一定要用新鲜面条,不然容易糊锅
中途看锅内汤没了就加刚才盛出来的汤汁,分次加入,不要一次加完,多次加汤汁面更容易入味
大约12分钟左右锅里的汤汁收完了,加鸡精,淋香油,起锅
吃胖了不要找我哈[调皮][调皮]