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杂蔬炒土豆粉(9/10)
鸡蛋打散，茭白，青椒，火腿片，香菇切丝；香菜切段，番茄切片
土豆粉先煮到浮起来后继续煮两分钟
煮好的粉捞出沥干水
起锅热油先把香菇炸一下盛出
锅里剩的油煎鸡蛋，煎好也先盛出来备用
把茭白，青椒，火腿倒进锅里炒至断生
加入番茄，土豆粉炒匀。加入盐，蚝油，酱油炒匀
最后加入鸡蛋炒匀
关火放入香菜
上面放点香菜点缀一下，美美的开吃吧