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蒜蓉油拌蒸豆角(4/7)
最好是市场找一下软的老豆角，这样面裹起来好吃哦，嫩的也可以。
洗干净切碎，切成细细的圈状。
洒一点点水进去，加白面。
把面拌匀，然后手攥一下，面会裹实豆角。不要太黏，要不然蒸起来就粘一起了。上锅蒸，中间搅一次，熟的快。
洋葱切好，蒜末备好。
下油炒一下洋葱，加酱油醋和盐。
把蒸熟的豆角和洋葱带油一起拌匀，根据自己吃辣的程度再加蒜泥拌匀（蒜泥不要炒，最后一起拌才好吃）~